Arkiv | Barnmat RSS feed for this section

Potatis & palsternackspuré

9 Aug

IMG_4519.JPG
En del av de som blev. Å mycket blev de att frysa ner. Jag frös även i is formar 🙂

Ingredienser
2 potatisar
1 palsternacka
2 tsk rapsolja
•krydda efter vad du själv tycker.

1.skala potatisen och palsternacka
2. Skär dom i jämn stora bitar och lägg i en kastrull med vatten
3.låt koka tills potatis och palsternackan är mjuk.
4. Häll av vattnet , men inte allt då de är bra att använda sig av vattnet som utspädning .
5. Mixa till puré med stavmixer , tillsätt oljan och lite kryddor
6.smaka av och tillsätt eventuellt kokvattnet för bättre konsistens

Klart att frysas in eller servera direkt =)

Annonser